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鴯鶓鍋・左滾右滾・・・・・・/広州132

2006年5月6日 広州市越秀区・五羊新城

エミュー鍋
さて,この日初めて『鴯鶓鍋』を食べることになりました。
「鴯鶓(エミュー/Emu)」とはオーストラリア原産のダチョウの一種で,日本でも食用に飼育されているようです。

スープが黄色い。。。

左滾右滾
店の外観ですが,けっこうわかりにくい場所にあります(のちほど住所と電話番号を記します)。
いつも二階で食べるのですが,窓を開けるとレアな路地裏風景も。

鸸鹋
入口でカンバンみた時は,「これを食べるの・・・((;゚Д゚)!」って感じでしたが。

エミューだんご
エミュー肉
ダンゴとしゃぶしゃぶ用のエミュー肉。
これをみた時点では,旨そうに思えなかったのですが・・・

エミューのスープ
ところがすっかりハマってしまうことに!

番組の途中ですが,重くなるので肝心の料理の画像は次回へ続きます。
それにしても,ちうごくのレストラン…器がキレイになったなぁ・・・(≧∇≦)シミジミ

2007-05-18 記

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Comments:11

sonnet 2007-05-18 (金) 22:38

ごめんなさい。
この住所不知道です。
寺右新馬路より北かな?
私は南側しかわかりませぬ・・・。

れいるどっぐ 2007-05-29 (火) 02:59

sonnetさま


どうも最近,手を付けるヒマがなくて…
のちほど記事と料理画像を追加いたします。

場所は…私の能力では説明できませんが,広州大道から五洋中学,発展銀行のある角を右へ入ってすぐ左だったように思います。
(すいません,五羊新城界隈はクルマでしか行かないのでよくわかりません)

もう半年近く行ってない(´・ω・‘)・・・

れいるどっぐ 2007-05-29 (火) 03:01

【お詫び】

スイマセン!
スパム拒否のため,IPを個別に指定していたのですが,いま確認したらワイルドカード状態になってました!

(24日未明以降コメント入力できなかったようです)

ひろ 2007-05-30 (水) 17:30

先日、書き込みしたんですよね。
でも書き込めなくて。
あー、とうとう私もハネられたかー、と思いました。

エミュー鍋……。
カンガルーステーキも柔らかくて美味しいそうですよ。
オーストラリアの人たち、ほんとに食べてるのかなー…。

れいるどっぐ 2007-05-31 (木) 03:14

ひろさま

>とうとう私もハネられたかー
((;゚Д゚)滅相な!
重鎮を弾くなどありえません。

いやーそれにしても,弊ブログの画像も,中国にて観光ポータルや個人サイトに画像パクられまくってますが,先日ついに・・・

「自分の旅行記」

としてご活用なさってる方を発見(・∀・)チゴイネ!

>エミュー鍋
さすが!エミューをご存知ですね〜
私はいまだに「ダチョウ」と「ガチョウ」の区別すら怪しいです。
このお店,『譚魚頭』『尚品粥』『迎賓海鮮』と併せて,日本の方をアテンドする際には出来るだけ組み入れようと努力しております(自分が行きたいだけ?)

ひろ 2007-06-02 (土) 16:02

昨日、ジャスコへ買い物に行ったんですが、
フツーにエミュー肉が売られてました。
スチロール皿とラップでパッキングされて。
ワニもうろこ付きで各部位が売られてました。

…買えませんでした………。

れいるどっぐ 2007-06-05 (火) 02:53

ひろさま

エミュー肉は気づきませんでした。今度「半額シール」貼るのを待って(略
ワニのブツ切りは確かにありますね。。

ブツ切りといえば,雲南で少数民族の美女が,満面の笑顔で持ってきてくれた,巨大なカエルが忘れられません!(しかも素手だよ〜)

banban 2007-06-10 (日) 15:33

 先日お訪ねしたら なにか 表示がされなくて 自分のPCが おかしいのかとおもっていましたよ・・・・ダチョウのお料理 美味しいのですね。ダチョウといえば オーストラリアばかりイメージしていましたから ちょっと驚きました。しかも ジャスコにあるとは・・・こんど探してみよう!!

れいるどっぐ 2007-06-11 (月) 02:55

banbanさま

どうも申し訳ありません(;´Д`)
エミューは,元来オーストラリア産ですが,1995年から北海道の上川町でも飼育が始まり,エミュー肉は通販で購入することができます。

さすがに日本のジャスコにはないでしょうね。。。

では次回は料理画像を。

NAMUNYAK 2007-06-19 (火) 09:30

?近所です。近所に住んでいるのに、そんなブロガー魂を刺激するようなお店があるとは知りませんでした。。。不覚。
まだまだ探検が足りないですね。

れいるどっぐ 2007-06-20 (水) 03:26

NAMUNYAKさま

ごぶさたしております!
ここ,ちょっとわかりにくいです。

附近の過橋米線の店へもいつかはきっと。。。

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