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鴯鶓鍋・左滾右滾-2/広州133

2006年5月6日 廣州市区越秀区五羊新城

エミュー料理
中国で食べた家鴨のイメージもあって,カタい肉だと想像しておりましたが,すごく軟らかくて美味!
おろし生姜やニンニクなどでしゃぶしゃぶをいただいたあとはバリエーションで。

エミュー骨
ストローとセットで出てくるので,そのストローで・・・あとはご想像にお任せします。

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小皿料理や,飲み物も含めて,7人で292元(当日のレートで4135.64円/ひとりあたり約591円)でした。

☆左滾右滾・・・・・・
広州市越秀区五羊新城寺右二烏路4巷3号
Phone;020-37570040

さて,このあとは夕食までまったく予定がなかったので,維多利(ビクトリー)広場,購書中心天河城というワンパターンな時間の潰し方(だけどそのわりに窮めてない)をすることにしました。

ネタは期待してなかったのですが,ぐうぜん遭遇したのが(以下続

2007-06-14 記

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Comments:6

sonnet 2007-06-14 (木) 22:03

 エミューは食べたことなかったです。
炒飯は普通に美味しそうですね。

ひろ 2007-06-18 (月) 14:48

えーっ?!意外!嘘みたい!すごく美味しそうですー!!
師匠の撮影技術の賜物に敬服☆ 食べてみたーい!!

ひろ 2007-06-18 (月) 14:48

えーっ?!意外!嘘みたい!すごく美味しそうですー!!
師匠の撮影技術に敬服☆ 食べてみたーい!!

ひろ 2007-06-18 (月) 14:49

あちゃ>< 日本語がおかしいと思って
直そうとしたコメントがww

すみません><

れいるどっぐ 2007-06-20 (水) 03:13

sonnetさま

日本や豪州でもエミューは食べれますが,ここの味も一度お試しを!

・・・例によって味や業態が変わっていても当方は一切関知しませ(略

れいるどっぐ 2007-06-20 (水) 03:17

ひろさま

撮影技術(´;ω;`)ウッ…
おもいっきりブレてあとピンになってます。
まさか食事に行って三脚とレリーズ立てるわけにも行かず・・・

結局,マクロ撮影は深度が浅くなるので,トリミングしてごまかしてます。。。

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