中国料理/レストラン Archive

グルメネタはさみます（笑）
園内の食堂の中でも特に大衆的な「怡味館」。
ここで順徳名物の「牛乳プリン」と，沙湾名物の「魚の皮の水餃子」をいただきました。

・炒湾姜撞奶（しょうが味の牛乳プリン）/5元

・魚の皮の水餃子/8元

けっこう高いですが，味には満足です。
さすが広東省，観光施設でもフードコートでも半端なモノは出しませんね〜（一部例外アリ）

魚の皮の餃子，食感が独特で忘れられません。

あとは定番の料理で，目新しいものはございませんが･･･

一段目；魚の頭2色（双色・ニンニクと唐辛子）/38元
二段目；武漢小面窩（武漢風ドーナッツ）/25元
左列上；武漢豆皮（皮は卵，具はもち米・腸詰他）/10元
左列下；熱干面（ゴマダレの麺）/20元
右列 ；ネギ焼き豆腐16元

お会計は9人で531元（一人当たり約747円）でした。
ここのお店の小姐たちもフレンドリーでしたが，写真撮影は恥ずかしがって逃げられました（沈）

次回からはまた番禺へ移動，名園「宝墨園」と再び農家料理店をご紹介させていただきたく存じます。