中国料理/レストラン Archive

前日の深夜，大幅遅延の飛行機で桂林から戻り，今回の滞在のシメに「四川鍋」を食べに行きました。
一番上の画像のように「辛い」⇔「ちょっと辛い」と仕切りがありますが，鍋を進めるうちにだんだん混ざってきて・・・

私は当然「ちょっと辛い」方でいただきます。勿論，コーラは離せません。

滞在先に旅行社の女性が来て，白云空港に向かいました。
（迎えに来たことに驚き）
ところがこの新入社員嬢（20歳位），飛行機の時間を2時間位間違えて，空港内で時間を潰すはめに
U*ｪ*U

仕方なく空港の2Fのレストラン（天龍茶藝）で食事することにしました。
頼んだ料理は，

左列上段：落花生と酢くらげ（付き出し）
左列中段：豚の耳
左列下段：龍鬚菜（りゅうしゅさい）
右列上段：牛（月＋南）河粉（サーロイン入りホー/タイ式ビーフン）
右列下段：星州炒米粉（シンガポールビーフン）

以上4人で184元でした（他に飲料等もとってます）
結構良い値段です。
味は期待以上に美味しく，特にシンガポールビーフンは昔，啓徳空港で食べただけですが，ぜひもう1度食べたいと思っていた品でして・・・しかし空港以外で食べたことない私って＿|￣|○

すぐ近くのテーブルに，日本人の出張族？が数人いて，みなすごく不機嫌そうな顔で会計をしているのを見ました。
料理もぜんぶ残ってる！（みな一人一皿麺類や炒飯を頼んだと思われる）
こんなに美味しいのに(゜Д゜)?　

ここから約1時間で桂林です。時系列順に桂林編をご覧いただける方はこちらへ。
とばして広州編をご覧になる方は