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農荘料理:木强山庄 概観

公園を出てから,学校をひとつ見学させていただいたあと,教育長氏が連れていってくれたレストランです。

広州農荘料理
番禺にありそうな農村料理店っぽい
広州農村料理店
結構いい料理も(→食べてないけど)
中国の釜飯
釜飯をつくってるエリア(→食べた)

広州市中心よりはやはり給料は安いみたいです。「服務員」の下の言葉は在外中国人の人も意味がわからないとのこと。
近年使うようになった言葉みたいです(音に漢字を当てている)

中国レストラン求人
服務員の下のはパントリーヘルパー?
砲弾芋
入口の食材選択エリア。「砲弾芋」とは言い得て妙。
木强山庄
テラスからの眺め(意外)
木强山庄
Google Mapで確認すると,結構デカイ湖でした。

次回料理編に突入。

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[撮影日:2013/12/24]
[更新日:2014/03/13]